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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette di patate e speck
Prep. 45min
Total 3 h 20min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di speck80 g
-
di acqua500 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)1000 g
-
uovo1
-
di pangrattato250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
farina di mais gialla q.b.
-
olio per frittura q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
392.5 kcal /
1642.2 kJ
Protein
20.3 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
65.2 g
Fibre
5.8 g
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