Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Día 1
- 50 g de agua
- 20 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de fuerza
Día 2
- 50 g de agua
- 20 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de fuerza
Día 3
- 50 g de agua
- 20 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de fuerza
Día 4
- 50 g de agua
- 20 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de fuerza
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 757 kJ / 181 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 3 mg
Alternative recipes
Hogaza rústica con centeno
16小時
Pan integral con muesli
4小時
Hogaza de centeno
16h 50min
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 min
Masa madre (levadura natural)
120h
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Masa madre de centeno
96小時 20 分
Pan de centeno con masa madre
2h 50 min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min