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Masa madre de trigo

Masa madre de trigo
4.2 74 ratings
Prep. 20min
Total 96 h
400 g
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Ingredients

Día 1
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 2
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 3
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza
Día 4
  • 50 g de agua
  • 20 g de harina integral de trigo
  • 30 g de harina de fuerza

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 3 mg
Protein 5.7 g
Calories 757 kJ / 181 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 37 g

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