Skip to main content Search
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 187 ratings
Prep. 5min
Total 1 h 10min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Pui cu ardei gras

4.5(137)

1 h

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.8(9)

4 h 45min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

4.1(118)

50min

Supă de pui pentru zile de iarnă

4.2(46)

1 h

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

3.7(23)

35min

Tocăniță de porc cu ardei

2.9(30)

40min

Tocăniță în stil grecesc

3.1(68)

45min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.7(6)

1 h 5min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

4.2(6)

55min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

4.2(5)

50min

Risotto bolognese

4.5(53)

45min