Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 178 rating

Prep. 5min

Total 1 h 10min

6 porții

Ingredients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20min

Orez cantonez

Orez cantonez

25min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 h

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1 h 10min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

55min