Skip to main content Search
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 185 rating
Prep. 5min
Total 1 h 10min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(18)

1 h 30min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0(3)

1 h 35min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.5(13)

4 h

Tocăniță de porc cu ardei

2.9(29)

40min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45min

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(66)

1 h 30min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

5.0(4)

2 h 45min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4 h 25min

Supă de pui pentru zile de iarnă

4.2(43)

1 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(2)

45min

Pui cu sos de smântână și legume

4.3(70)

50min

Tocăniță de iepure

4.8(10)

1 h