Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4.5 65 ratings

Prep. 10min

Total 4 h 20min

4 porzioni

Ingredients

200 g di cous cous
250 g di acqua
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di mandorle pelate
1 cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso rosso e mele

50min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50min

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1 h

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35min

Farrotto taccole e prosciutto crudo

40min

Risotto ai profumi d'estate

30min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 h 30min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min

Cous cous zucca e feta

40min

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1 h 20min

Show all

Show all