Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf
TM6 TM5

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

4.7 (139 ratings)

Ingredients

  • 40 g Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
  • 1 Zweig Thymian, abgezupft
  • 1 Zweig Majoran, abgezupft
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
  • 300 g Tomatensaft
  • 30 g Tomatenmark
  • 250 g Cherry-Tomaten
  • 200 g breite, grüne Bohnen, frisch
  • 200 g grüne Bohnen
  • 200 g Zucchini, in Würfeln
  • 200 g Wachsbohnen, gelb
  • 200 g gelbe Paprika, in Würfeln
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Feta, zerbröselt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1381 kJ / 330 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
16 g
Fat
20 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes