Vegetarische Linsen-Lasagne
TM6 TM5 TM31

Vegetarische Linsen-Lasagne

4.6 (4.2K ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 3 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 40 g Tomatenmark
  • 150 g Wasser
  • 100 g Rotwein
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 130 g rote Linsen
  • Butter zum Einfetten
  • 14 Lasagneplatten
  • 200 g Crème fraîche
  • 400 g Feta, zerkrümelt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2461 kJ / 589 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
45 g
Fat
32 g
Fibre
8.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes