Burger de pomme de terre

Burger de pomme de terre

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Prep. 15min
Total 45min
6 portions

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 œuf
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de viande de bœuf hachée (6 steaks hachés Ø 10 cm env.)
  • 6 feuilles de salade verte
  • 20 g d'huile neutre
  • 1 tomate coupée en 6 rondelles

Nutrition per 1 portion

Calories 288.8 kcal / 1212.7 kJ
Protein 30 g
Fat 11.2 g
Carbohydrates 15.5 g
Fibre 3.2 g

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