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Curry de lentejas (dahl)
Ingredients
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200 g de lentejas rojas, secas
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1000 g de agua
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1 cdita de sal fina
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1 cdita de cúrcuma, en polvo
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1 hoja de laurel seca
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60 g de crema de coco
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60 g de aceite vegetal
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½ cdita de semilla de mostaza café
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½ cdita de semillas de comino
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½ cdita de semillas de fenogreco
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1 cebolla morada cortada en cuartos
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1 diente de ajo
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2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
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1 cdita de curry en polvo
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1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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