Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 5min
4 porties

Ingredients

Gruyère gevulde zalmburger
  • wit brood in stukken
    80 g
  • olijfolie
    15 g
  • boter in stukken
    50 g
  • bloemige aardappel geschild, in blokjes (1 cm)
    350 g
  • water
    50 g
  • zout en meer naar smaak
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper en meer naar smaak
    1 tl
  • lente-ui in stukken
    30 g
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
    350 g
  • Gruyère kaas in 8 stukken
    80 g
Sla
  • gemengde jonge bladsla
    120 g
  • cherry tomaten gehalveerd
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • vers gemalen peper
    1 snuifje
  • olijfolie
    1 el
  • balsamicoazijn
    ½ el

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Protein 27 g
Calories 2197 kJ / 525 kcal
Fat 34 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...