Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Prep. 25min
Total 1 h 45min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de cebolla en cuartos
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de zumaque
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva
-
1 sobre de azafrán molido
-
1250 g de agua
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
350 g de arroz basmati
-
40 g de mantequilla en trozos
-
6 tomates en rama (cortados por la mitad)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
18.1 g
Calories
2562 kJ /
613 kcal
Fat
37.7 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oriente
101 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13 h 20min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 h 15min
Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano
2 h 15min
Zatar - Oriente Próximo
5min
Cinco especias chinas
10min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1 h 5min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3 h 20min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 h 25min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 h 10min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 h