Rollo de matcha

Rollo de matcha

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h 30min

1 porción

Ingredients

Bizcocho

90 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de matcha
110 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
30 g de leche tibia

Relleno

300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
20 g de azúcar
1 ¾ cdas de matcha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 40 g

Calories 7291 kJ / 1736 kcal

Fat 77 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 225 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Trenza de salmón

Trenza de salmón

2 h 20min

Gusano de fiesta

Gusano de fiesta

30min

Plátanos machos rellenos de picadillo

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 h

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

12 h 15min

Bachour: Tartas de limón y albahaca

Bachour: Tartas de limón y albahaca

3 h

Nieve de hierbabuena

Nieve de hierbabuena

20min

Pastel de celebración con letras o numeros

Pastel de celebración con letras o numeros

2 h

Gelatina de mango

Gelatina de mango

15min

Pan aliñado

Pan aliñado

50min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8 h 30min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Palanqueta de cacahuate TM6

Palanqueta de cacahuate TM6

1 h 30min