Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Zucker
- 130 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 625 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- 80 g Hartkäse (z. B. Bergkäse oder Emmentaler), in Stücken
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Bärlauchöl
15 min
Bärlauchbutter
10 min
Bärlauch-Hörnchen
55 min
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20 min
Bärlauch-Fougasse
2h 20 min
Bärlauch-Rub
2h 10 min
Bärlauch-Röggelchen
48h
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45 min
Bärlauch-Hollandaise
15 min
Bärlauch-Aufstrich
15 min
Bärlauchsalz
27h 25min
Bärlauchpaste
20 min