Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

12 sztuk

Ingredients

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto z kaszą manną i polewą czekoladową ze śliwkami

2 h

Imprezowa gwiazda z pesto

2 h 30min

Tarta budyniowa

1 h 15min

Omlet z cukinią, łososiem i pomidorkami; Ziołowy sos z sera pleśniowego

45min

Tort tropikalny z bezikami

5 h

Lody truskawkowo-sernikowe

12 h 30min

Wielkanocna pascha z pistacjami

13 h

Pascha Wielkanocna

12 h 30min

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1 h 50min

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5 h 30min

Portugalskie babeczki z kremem

1 h 10min

Sernik crème brûlée

10 h 15min