Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kardamonowa panna cotta
- 30 g cukru
- 5 - 6 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 1 laska wanilii
- 150 g mleka
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g żelatyny w proszku
Różany syrop
- 80 g cukru
- 50 g wody różanej
- ½ - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, różowego lub czerwonego
-
płatki róż, suszone, ilość do dekoracji
(optional)
or płatki róż, świeże, jadalne, czyste i osuszone, ilość do dekoracji (optional) - orzechy pistacjowe, łuskane, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1940.5 kJ / 463.8 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 37.2 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 55.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Banany w czekoladzie
1h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2小時 5 分
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Lody lawendowe
10小時 50 分
Pomarańczowe zabajone
15 分
Lemoniada brazylijska
10 分
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3小時 25 分
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Jeżynowa panna cotta
4小時 10 分
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Panna cotta
3小時 15 分