![Mousse al pistacchio con crumble al cacao Mousse al pistacchio con crumble al cacao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36d96384-e342-4ebe-8344-c2aee50b373e/Derivates/6cfc74bc-1eb9-43b1-98e4-7175760257c2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble al cacao
- 50 g di farina tipo 00
- 40 g di zucchero di canna
- 30 g di burro morbido a tocchetti
- 20 g di cacao amaro in polvere
Crema ai pistacchi
- 40 g di zucchero
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di latte intero
- 50 g di cioccolato bianco a pezzi
- 35 g di burro a tocchetti
Mousse al mascarpone e pistacchio
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di mascarpone
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- Nutrition
- per 1 bicchiere
- Calories
- 2532.5 kJ / 605.3 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 103.3 g
- Fibre
- 1.1 g
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