Pancakes al bacon e porri

Pancakes al bacon e porri

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Prep. 30min

Total 1 h

20 pezzi

Ingredients

250 g di latte
80 g di panna acida (30% di grassi)
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
150 g di bacon affumicato a fette
150 g di porro a pezzi
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 ½ cucchiaino di sale
45 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
200 g di farina tipo 0
125 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14 g

Calories 132 kJ / 3 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 7 g

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