Pancakes al bacon e porri
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Pancakes al bacon e porri

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Ingredients

  • 250 g di latte
  • 80 g di panna acida (30% di grassi)
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 150 g di bacon affumicato a fette
  • 150 g di porro a pezzi
  • 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 45 g di burro a pezzi + q.b.
  • 2 uova
  • 200 g di farina tipo 0
  • 125 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Nutrition
per 1 porzione
Calories
132 kJ / 3 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
7 g
Fat
0 g
Fibre
0 g

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