Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 rating

Prep. 20min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 3343 kJ / 799 kcal

Fat 58 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

No ratings

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Lasagne bolognese met verse pasta

Lasagne bolognese met verse pasta

35min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 h 35min

Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

No ratings

Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 h 10min

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12 h 25min

Bellini cocktail

Bellini cocktail

5min

Yoghurtijs met mango

Yoghurtijs met mango

12 h

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Vegan mayonaise

Vegan mayonaise

No ratings

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30min