Naked cake al cioccolato

Naked cake al cioccolato

4.5 15 rating

Prep. 30min

Total 4 h

12 fette

Ingredients

Torta

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
2 uova (da 60 g)
250 g di latte
110 g di yogurt bianco naturale
240 g di zucchero
100 g di semi di girasole
60 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Farcitura

60 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 9 g

Calories 2272 kJ / 543 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 53.6 g

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Italy

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