Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 143 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 porce

Ingredients

500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
1 čajová lžička soli
60 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů mrkve oloupané, na kousky
15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
700 gramů zeleninového vývaru
120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů černých sezamových semínek
3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 112 g

Calories 5055 kJ / 1204 kcal

Fat 53 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka Tom Yum

15min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Pad thai

45min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1 h

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min