Cheesecake de albaricoques y frambuesas
TM6 TM5 TM31

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

4.4 (15 ratings)

Ingredients

Masa

  • 160 g de harina
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 25 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
  • 70 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo

Relleno

  • 500 g de queso cremoso Arla®
  • 150 g de leche
  • 70 g de aceite de girasol
  • 170 g de azúcar
  • 45 g de maicena
  • 2 huevos
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 300 g de albaricoques frescos sin hueso, en cuartos
  • 150 g de frambuesas frescas

Nutrition
per 1 ración
Calories
2418 kJ / 578 kcal
Protein
14.6 g
Carbohydrates
56.9 g
Fat
66.2 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes