Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.6 13 ratings
Prep. 5min
Total 5 h
1 adet

Ingredients

  • su ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
    300 g
  • taze maya ufalanmış
    15 g
  • tam buğday unu serpmek için ekstra tam buğday unu
    500 g
  • tuz
    2 ¼ tk
  • haşhaş tohumu
    15 g
  • ay çekirdeği içi tuzsuz
    25 g
  • susam
    15 g
  • keten tohumu
    15 g
  • kaynar su pişirme sırasında kullanmak için
    2 su bardağı

Nutrition per 1 adet

Calories 2259.6 kcal / 9454 kJ
Protein 70.9 g
Fat 39 g
Carbohydrates 404.8 g
Fibre 28.5 g
Saturated Fat 4.6 g
Sodium 5293.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...