Sanduíche de atum, tomate e pepino

Sanduíche de atum, tomate e pepino

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Prep. 15min

Total 30min

12 unidades

Ingredients

atum em lata escorrido
300 g
tomate s/ sementes cortado em cubos
200 g
pepino cortado em cubos
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitada de
azeite
1 fio de
Vinagre q.b.
água
400 g
ovos
10
óleo
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
mostarda
10 g
pão alentejano fatiado fino (1000 g aprox.)
24 fatias de
cebolinho picado
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 660.8 mg

Protein 18.8 g

Calories 2043.8 kJ / 488.5 kcal

Fat 32.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 29.7 g

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