Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 50 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 60 g di latte
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- confettura, gusto a piacere
- crema gianduia o crema al latte, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 44.4 g
- Fibre
- 0.5 g
Alternative recipes
Bottoncini con wurstel
5h
Trancetti al latte
6h 30 min
Bruco brioche
2h
Danubio dolce
3h 25min
Tarallini al latte
3小時 10 分
Panini al latte con cioccolato
4h 40 min
Pain au chocolat
5h
Panini al latte e cioccolato
3小時
Brioche francese al burro
5h 40min
Brioches
4h 50 min
Panini all'olio
3小時 10 分
Brioche morbide molisane
7h