Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 50 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 60 g di latte
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- confettura, gusto a piacere
- crema gianduia o crema al latte, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 44.4 g
- Fibre
- 0.5 g
Alternative recipes
Bruco brioche
2h
Panini al latte con cioccolato
4小時 40 分
Girelle al cioccolato
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Pain aux raisins
4h 30min
Hot dog
4小時 55 分
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
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Bauletto bicolore
6h 25min
Girelle di pizza al prosciutto
2小時 30 分
Brioche morbide molisane
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Bottoncini con wurstel
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Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia
40min
Panini al latte e cioccolato
3h