Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
TM5 TM6

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

4.2 (24 ratings)

Ingredients

Perník na obalení

  • 200 gramů perníku, na strouhání, na kousky

Švestková omáčka

  • 1000 gramů švestek, vypeckovaných, napůl
  • 60 gramů másla
  • 300 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    or 300 gramů pomerančového džusu
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry (nejlépe z bio citrónu)
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 polévková lžíce slivovice (optional)

Tvarohové knedlíky

  • 120 gramů krystalového cukru
  • 125 gramů másla, pokojové teploty
  • 325 gramů měkkého plnotučného tvarohu (v kostce)
  • 3 vejce
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 12 švestek, vypeckovaných

Nutrition
per 12 kusů
Calories
22835 kJ / 5437 kcal
Protein
137 g
Carbohydrates
740 g
Fat
219 g
Fibre
41 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes