Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

4.2 25 ratings
Prep. 25min
Total 55min
12 kusů

Ingredients

Perník na obalení
  • 200 gramů perníku na strouhání, na kousky
Švestková omáčka
  • 1000 gramů švestek vypeckovaných, napůl
  • 60 gramů másla
  • 300 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    300 gramů pomerančového džusu
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry (nejlépe z bio citrónu)
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 polévková lžíce slivovice (optional)
Tvarohové knedlíky
  • 120 gramů krystalového cukru
  • 125 gramů másla pokojové teploty
  • 325 gramů měkkého plnotučného tvarohu (v kostce)
  • 3 vejce
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 12 švestek vypeckovaných

Nutrition per 12 kusů

Calories 5437 kcal / 22835 kJ
Protein 137 g
Fat 219 g
Carbohydrates 740 g
Fibre 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...