Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gazpacho
15min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino
40 分
Nel giardino zen
1小時 30 分
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6h 30min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10h 20min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Crème brûlée portoghese
30 分
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 分