Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Rucola
- 50 g Camembert, mild, in Stücken
- 150 g Frischkäse
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für die Kürbiskernbutter
- 1 ½ TL Senf
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
- 195 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Zucker
- 400 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2887 kJ / 690 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15 min
Überbackene Speckknödel
1h 30min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1小時 5 分
Bärlauch-Gnocchi
1h 15 min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1h 40 min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3小時
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25 min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50 分
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2小時 30 分
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 分