Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

4.2 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

300 g de chorizo en fines tranches
1 oignon rouge coupé en 4
2 gousses d'ail pelées
1 poivron rouge en morceaux
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
700 g d'eau
1 c. à soupe de poudre de paprika
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
1 chou en petits morceaux
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Soupe d'asperges au citron

55 min

Potage façon minestrone

50 min

Saumon au fenouil

40 min

Sauce choron

20 min

Gratin de l’armailli

50 min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 h 20 min

Minestrone

45 min

Chilli con carne

40 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min

Soupe au chou

50 min