![Soupe de chorizo, pommes de terre et chou Soupe de chorizo, pommes de terre et chou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8cf2f377-f339-46f2-9672-b506a9e0c1e8/Derivates/8bc8f872-79ef-42fa-8557-4dc10bf08086.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de chorizo, en fines tranches
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 poivron rouge, en morceaux
- 2 - 3 filets d'anchois à l'huile
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 500 g de pommes de terre, pelées, en morceaux
- 1 chou, en petits morceaux
- 400 g de pois chiches blancs, cuits, égouttés et rincés
- ½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 173 kJ / 41.3 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
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