Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La base
- 100 g d'amandes décortiquées
- 50 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g d'huile de coco hydrogénée
- 100 g de sirop d'agave
- 30 g d'amarante soufflée (6-7 c. à soupe bombées)
- 30 g de noix de coco déshydratée et râpée
La crème
- 1 citron jaune non traité
- 200 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, coupée en morceaux
- 480 g d'oreillons de pêche au sirop, égouttés et réserver le sirop
- 800 g de tofu soyeux, égoutté et coupé en morceaux
- 200 g de margarine végétalienne, coupée en morceaux
- 4 c. à café d'agar-agar (voir "Conseil(s)")
- 30 g de fécule
Le nappage framboise
- 70 g de sucre en poudre
- 750 g de framboises fraîches
- 2 sachets de nappage pour tartes (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2137 kJ / 510 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake framboises
5h
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Gâteau de Pâques
1h 55 min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15h
Guirlande givrée à la mirabelle
2h
Gâteau aux peaux de banane
3h 45 min
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45 min
Charlotte aux poires sans gluten
7h 15 min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
1h 50 min
Médovik (gâteaux russes à la crème)
2h 40 min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 min