Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g mąki żytniej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 330 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 798.1 kJ / 190.7 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1h 40min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2h 20min
Chrupiąca focaccia
2小時 10 分
Focaccia z cebulą
2h 20min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2小時 10 分
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30 min