Blinis

Blinis

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Prep. 30min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

100 g di latte
¾ di cucchiaino di lievito secco
1 pizzico di zucchero
15 g di burro morbido
35 g di farina di grano saraceno

35 g di farina bigia
55 g di farina
40 g di panna acida
½ cucchiaino di sale + pizzico per l'albume
2 cucchiai di burro per imburrare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.5 g

Calories 949 kJ / 228 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 18 g

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