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Pizza mit Schinken und Pilzen
Prep. 10min
Total 1 h 45min
3 Portionen
Ingredients
Teig
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe20 g
-
400 g Manitoba-Mehl, und etwas mehr für die ArbeitsflächePizzamehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche400 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Olivenöl, nativ20 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose350 g
-
Salz1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Champignons, frisch in Scheiben200 g
-
Thymian, frisch Blätter gewaschen und getrocknet1 Zweigchen
-
Pfeffer, gemahlen frisch1 Prise
Letzte Zubereitungsschritte
-
Mozzarella abgetropft und in Scheiben200 g
-
Schinken, gekocht in Scheiben100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
39 g
Calories
3581 kJ /
856 kcal
Fat
33 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
107 g
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