Estrella de Navidad
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Estrella de Navidad

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Ingredients

Crema de avellanas

  • 30 g de avellanas
  • 35 g de azúcar
  • 30 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de chocolate con leche en trozos
  • 30 g de chocolate blanco en trozos
  • 50 g de leche entera
  • 35 g de aceite de girasol

Montaje

  • 3 láminas de masa de hojaldre redondas
  • 1 huevo batido
  • 20 - 30 g de almendras laminadas
  • 1 cucharada azúcar glas (para espolvorear)

Nutrition
per 1 ración
Calories
2360.6 kJ / 564.7 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
42.1 g
Fat
40.6 g
Fibre
2.6 g

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