Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 分
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1小時
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20 min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 分
Patlıcan Beğendi
50 分
Soğan Çorbası
1h 15min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1小時 35 分
Hünkar Beğendi
1h 5min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Etli Biber Dolması
1小時 20 分