Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Alternative recipes
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Buharda pişmiş bezelye
20 分
Eski Kaşarlı Kabak Pizza
40min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 分
Hindistan Cevizli Toplar
25 分
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 分
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 分
Mercimek musakka
2h 20min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1小時 10 分
Kabak Lazanya
45 分
Glütensiz Fırın Mücver
50 分