Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g su
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- zeytinyağı, yağlamak için
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
- 1 limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
- ½ tk tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g tereyağı
- 300 g beyaz mantar, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 50 g sek beyaz şarap
- 50 g krema
- 200 g labne peynir
- 2 tutam toz muskat
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 min
Elmalı Kek
1h
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45 min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40 min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45 min
Kremalı Mantar Çorbası
20 min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15 min
Pastırmalı Patates Salatası
45 min