Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.4 27 ratings

Prep. 30min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Elmalı Crumble Kek

1 h 10min

Smoothie

5min

Kremalı sebzeli tavuk

50min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 h 5min

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26 h 5min

Doğranmış karışık taze otlar

10min

Hafif Domates Sosu

35min

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

1 h 5min

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

40min

Patlıcan Beğendi

50min

Buzlu Matcha Latte

5min

Bol Elmalı Kek

2 h 30min