Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sos teriyaki
15min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem
10min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Tajska czerwona pasta curry
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Sos z czerwonego wina
40min