Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g Gouda, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln (100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 100 g Geflügelfond
- 2 TL Salz
- 7 Prisen Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran
- 8 Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft
- Öl zum Braten
- 4 Scheiben Bauernbrot, halbiert, getoastet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2491 kJ / 594 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 36 g
In Collections
Alternative recipes
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30 min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1h
Knusprige Baconschnitten
3h 40 min
Pikanter Scheiterhaufen
1h 20 min
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1h 30 min
Hack-Käse-Rolle
1h
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1h 25 min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20 min
Kartoffelauflauf mit Cabanossi
1h 15 min
Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut
1h
Nudelgratin mit Kraut und Würstchen
1h 10 min