Compatible versions
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar el molde)
- 70 g de guisantes frescos
- 70 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
- 70 g de habas frescas
- 4 huevos
- 40 g de queso parmesano rallado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 3 - 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) picadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 21.1 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lasaña de brócoli
45 min
Tarros con verduras de verano
8小時 35 分
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30min
Leek Quiche
1h 20min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Tortilla de verduras
30min
Nuggets de coliflor
30min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1h 30min
Moussaka de lentejas
2h 20min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Pastel de verduras con huevo y queso
30min