Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 克 奶油
- 150 克 西班牙辣味香腸 ，切段(約2.5公分)
- 10 克 蒜頭
- 200 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 80 克 蕃茄糊
- 10 克 黑糖
- 400 克 罐頭蕃茄 ，去皮，切丁(約1公分)
- 130 克 西洋芹 ，切段(約1公分)
- 1 片 乾燥月桂葉
- 1 大匙 百里香
- 1 大匙 墨西哥TACO香料
- ½ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 250 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
- 250 克 水
- 200 克 草蝦 ，去殼，去腸泥
- 新鮮巴西利 ，少許，切碎
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1772.8 kJ / 424.1 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 24.2 g
- Fibre
- 3.4 g
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