Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Piernikowy biszkopt
- 5 jajek
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g miodu
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
Masa marcepanowa
- 200 g cukru
-
200
g migdałów, w płatkach
or 200 g migdałów, blanszowanych - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego
Krem z mascarpone i zwijanie rolady
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
-
150 - 180
g konfitury z pomarańczy
or 150 - 180 g powideł śliwkowych
Polewa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 140 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
or migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1423.4 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 77.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort Marysieńka
9h 30min
Makowiec z bezą
2h 40min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4小時
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Ciasto makowa panienka
7小時 40 分
Królewiec
9h 45min
Sero-makowiec
9h 40min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2小時 10 分
Sernik tiramisu
12小時 15 分
Malinowa chmurka
12h 5min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8小時
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min