Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

4.3 175 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

2 sztuki

Ingredients

75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia miski

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 977 mg

Protein 15 g

Calories 1947 kJ / 465 kcal

Fat 2 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 99.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Recipes
Poland

You might also like...

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2 h 45min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 h 45min

Bezglutenowy chlebek arabski

1 h 50min

Żytnie chlebki z bananem

1 h 55min

Turecki płaski chleb

2 h

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40min

Chleb na parze

2 h 20min

Chleb litewski na miodzie

30 h

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 h

Chleb pełnoziarnisty na parze

2 h

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3 h

Show all

Show all