Skip to main content Search
Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata
4.1 52 ratings
Prep. 45min
Total 1 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

Crema pastelera
  • 250 g de leche
  • 35 g de azúcar
  • 30 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
Otras elaboraciones y montaje
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
  • 1 huevo batido para pincelar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.01 g
Calories 928 kJ / 222 kcal
Fat 16.19 g
Fibre 0.43 g
Carbohydrates 15.06 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Casadielles

4.4(30)

3 h

Figuritas de mazapán

4.3(72)

1 h

Milhojas de merengue

3.8(38)

1 h 40min

Tarta de moka

3.7(69)

1 h 30min

Coberturas de chocolate y aceite

4.2(29)

15min

Tarta de manzana y flan

3.6(132)

3 h 20min

Helado de stracciatella

3.7(119)

8 h 15min

Perrunillas

4.8(190)

30min

Tarta San Marcos

4.3(172)

4 h

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6(110)

5 h

Tarta de queso suiza

4.4(114)

4 h 10min

Tarta mousse de piña

4.3(158)

6 h 30min