Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g di zucchero
- 350 g di gherigli di noci
- 5 uova
Base della torta
- 1 pizzico di sale
- 250 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Crema ubriaca alle noci
- 150 g di Rum
Crema al cioccolato
- 4 uova
- 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- 2 cucchiai di confettura di frutti rossi
- 250 g di burro morbido a pezzi
- 200 g di cioccolato fondente per copertura a pezzi
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di cioccolato bianco per copertura a pezzi
- 2 cucchiai di acqua calda
- gherigli di noci, per decorare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1562.6 kJ / 372.2 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 27.3 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Crema catalana al cioccolato
50min
Le fraisier
7h 30min
Biscottini ad occhio di bue
1h 10min
Torta Bimby® al cocco e more
1h 15min
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45min
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Veneziane mignon
2h 30min
Freakshake gusto cassata
20min
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12h
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
No ratings
Copertura di cioccolato all'olio
15min
Crema tartufo
12h 20 min