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Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
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Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
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Ingredients

  • 100 g de cebolleta cortada en trozos
  • 300 g de aguacate maduro en trozos
  • 1 yogur natural
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharaditas de sal
  • 300 g de agua
  • 500 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (3x3 cm)
  • 1 cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 27.5 g
Calories 1331 kJ / 318 kcal
Fat 21.1 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 4.6 g

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