Crema de pimientos rojos asados

Crema de pimientos rojos asados

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Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
150 g de puerro en rodajas
200 g de patata en trozos
600 g de agua
500 g de pimientos rojos asados en conserva (con todo su jugo)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 - 150 g de pimiento rojo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.22 g

Calories 567 kJ / 136 kcal

Fat 8.84 g

Fibre 3.21 g

Carbohydrates 11.76 g

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