Čočkovo-dýňová polévka
TM5 TM6

Čočkovo-dýňová polévka

4.8 (68 ratings)

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 kousek zázvoru, čerstvého (2 cm), na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 20 gramů oleje
  • 700 gramů vody
  • 1 ½ vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 300 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky
  • 200 gramů mrkve, na kousky (5 mm)
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička kari
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 200 gramů červené čočky
  • 300 gramů kuřecích prsou, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1374 kJ / 329 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
34 g
Fat
7 g
Fibre
9.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes