Turecká nevěstina polévka
TM5 TM6

Turecká nevěstina polévka

4.9 (169 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 50 gramů másla
  • 200 gramů rajčat, na kousky
    or 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička mleté papriky, sladké uzené
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého (optional)
  • 100 gramů červené čočky
  • 50 gramů bulguru
  • 1000 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
    or 1 zeleninový bujón (pro 0.5l vody)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce máty, sušené, nasekané, v ruce rozemnuté (optional)

Nutrition
per 1 porci
Calories
696 kJ / 166 kcal
Protein
5.85 g
Carbohydrates
20.02 g
Fat
7.28 g
Fibre
1.15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes