Babka "Trójniak"

Name: Babka "Trójniak"
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 5 jajek; 1 szczypta soli; 250 g cukru; 80 g oleju słonecznikowego; 250 g masła; 310 g mąki pszennej; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka octu; 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 70 g maku; cukier puder

4.7 (511 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20min

Total time 1h 35min

Serving size 12 kawałków

Ingredients

5 jajek
1 szczypta soli
250 g cukru
80 g oleju słonecznikowego
250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
310 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka octu
10 g kakao naturalnego, niesłodzonego
70 g maku
cukier puder, ilość do oprószenia babki

Nutrition: per 1 kawałek
Calories: 1865.7 kJ / 445.9 kcal
Protein: 6.6 g
Carbohydrates: 43.4 g
Fat: 28.3 g
Saturated Fat: 12.6 g
Fibre: 2.1 g
Sodium: 105.9 mg