Search
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
3.8 1.0K ratings
Prep. 15min
Total 4 h
16 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Ciasto i krem z kaszy manny
  • 650 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 90 g kaszy manny
  • 90 g cukru
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 230 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 350 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g miodu np. lipowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka korzenna przyprawa do piernika
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 200 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g ziaren słonecznika
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych połówek

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 118.7 mg
Protein 7.3 g
Calories 2118.1 kJ / 506.2 kcal
Fat 28.9 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 16.6 g
Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

4.8(1.4K)

9 h 30min

Królewiec

Królewiec

4.4(672)

9 h 45min

Makowiec świąteczny

Makowiec świąteczny

4.6(2.2K)

2 h 10min

Karpatka

Karpatka

4.3(4.5K)

5 h

Sernik krakowski

Sernik krakowski

4.8(1.6K)

4 h 55min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

4.9(3.5K)

2 h 40min

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

4.4(1.8K)

12 h 5min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

4.7(833)

7 h

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

4.0(415)

9 h 20min

Szarlotka tradycyjna

Szarlotka tradycyjna

4.4(3.3K)

2 h 20min

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

4.1(3.2K)

1 h 30min

Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka

4.7(365)

27 h 40min