Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
or 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 922.8 kJ / 220.6 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 386.8 mg
Alternative recipes
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 min
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Cukinia w pomidorach
25 min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Barszcz wegetariański
1h 10 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min