Mercimek Köftesi
TM5 TM6

Mercimek Köftesi

4.5 (432 ratings)

Ingredients

  • 15 g maydanoz yaprağı, taze
  • 3 dal dereotu yaprağı
  • 240 g kırmızı mercimek
  • 550 g su
  • 2 tk tuz
  • 180 g ince bulgur
  • 300 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 100 g zeytinyağı
  • 30 g biber salçası
  • 30 g domates salçası
  • 1 ½ tk kimyon, toz, damak tadına göre
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber
  • ¼ tk karabiber
  • 90 g taze soğan,dilimlenmiş (2 mm)
  • 8 - 10 yaprak herhangi bir marul cinsi
  • 3 adet limon, dörde bölünmüş

Nutrition
per 30 adet
Calories
10918 kJ / 2612 kcal
Protein
85 g
Carbohydrates
306 g
Fat
104 g
Fibre
61 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes